Coulant de xocolata

Ingredients aproximadament per 12 unitats:

500 gr de xocolata
500 gr de mantega
300 gr de farina
250 gr de sucre
10 ous
10 rovells

Desferla xocolata amb mantega al microones
Batre ous i sucre, i barrejar amb la xocolata i la mantega desfetes
Afegir la farina a poc a poc i anar barrejant
Emplenar els motlles de silicona fins a 3/4 i posar al forn a 180º, 8-10 minuts

 

BON PROFIT