14/03/2016

De donde viene la tradición de regalar la mona de Pascua?

La existencia de la "mona" entendida como una comida dulce própia del dia de Pascua está documentada por lo menos des del siglo XV, aunque se sospecha que viene de más atrás.

La exisencia de la "mona" entendida como una comida dulce propia del dia de Pascua está documentada por lo menos des del siglo XV, aunque se sospecha que se sospecha que viene de más atrás. La forma i composición de este pastel, que la tradición dicta que los padrinos tienen que regalar en esta fecha a sus ahijados ha canviado mucho con el tiempo, Parece que antiguamente, cuadno se hacia en casa, tenia foram de pastel y se hacia con pasta de pan, posiblemente un poco más pasta y enriquida. Hasta entrado el siglo XX se ponian dos huevos duros con la cascara pintada, uno poc cada año del niño al que se le regalaba. En algunos sitios el pastel tenia forma de muñeco con las piernas abiertas y con el huevo en la boca o la barriga, que algunos han interpretado como la supervivéncia de un antiguo culto a la fecundidad.

Una tradición con diferentes raices posibles
Se atribuyen diferentes origenes a esta costumbre, celebraciones griegas dediccadas a Artemísia; de las "pascorales, fiestas con pastores romanes que se celebraban con cocas, o la fiesta céltica de Beltenen -el primero de mayo-, cuando se ofrendaban pasteles decorados con huevos. Etimologicamente, las pistas no lleban al árabe antiguo, donde por "mûna" se entendia un tributo de tierras que se pagaba con cocas, productos agrícolas i huevos duros. De esta lengua habría pasado al latín, donde la ofrenda tomó el nombre de "monus" ("regalo" o "ofrenda"). En latín, peró, existe también la palabra "munda" (plurar de mundum), palabra con la que se conocian las paneras llenas de objectos, particularmente cocas y pasteles, que los romanos ofrendaban a Ceres durante el mes de abril.

Actualmente, a lo largo dels Països Catalans continua siendo constumbre comer algun tipo de coca o pastel exclusivo de Pascua algunas veces con nombres particulares: "empanades" de Mallorca, "formatjades" de Menorca, "flaons" en Ibiza... En muchas zonas del Principado, peró sobretodo en la Cataluña Nueva y también en el País Valenciano. es construmbre a cualquier edad comer lar mona con un grupo de amigos en el campo, coincidiendo generalmente con los primeros días del buen tiempo.

Font: www.sapiens.cat